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Cursos de Iniciación  
• Introducción al Mundo del Vino.
• Introducción al Mundo del Pisco.
• Introducción a la Percepción. Sensorial y la Cata.
 
   
 
   
Cursos Avanzados  
• Los vinos del Viejo Mundo: principales estilos.
• Cata Avanzada de Vinos.
• Cata Avanzada de Piscos.
• El Mundo de los Destilados.
• Café, té, chocolate y otros productos Gourmet.
• El arte del Maridaje.
• Maridaje de Vinos, Quesos y Productos Gourmet.
• Perú y sus regiones vitivinícolas.
• Argentina y sus regiones vitivinícolas.
• Chile y sus regiones vitivinícolas.
 
   
 
   
Cursos exclusivos para Maîtres y Camareros  
• Especialización en Vinos y Bebidas Alcohólicas.
• Especialización en Servicio Gastronómico.
• Inglés aplicado al Servicio Gastronómico.
 
   
 
   
Cursos para Ejecutivos  
• Protocolo, Etiqueta e Imagen.
• El Mundo del Vino y de los Productos Gourmet.
 
   
 
   
Cursos para Profesionales y Guías de Turismo  
• Introducción al Conocimiento del Vino y otras bebidas alcohólicas.
• Maridaje entre Vinos y Platos de la Gastronomía Peruana.
• Vinos, Piscos y Cocina Arequipeña.
 
   
 
 
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